-
Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och...
Inbunden bok. Votum Förlag. 2010. 80 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815395
- Titel
- Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd
- Författare
- Ingrid Eliasson - Eija Niskakari
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 238 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Värmande vintermat eller fantastisk god som en sommarrätt med fräscha primörer.
Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.
Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.
Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.
Votum Förlag 9789185815395 -
Frestelser & fröjder på kolonin
Inbunden bok. Votum. 2011. 176 sidor.
Mycket gott skick. En bok om att odla och spara sina egna grönsaker att minska sitt klimatavtryck och CO2 utsläpp. Egna odlade grönsaker istället för att köpa något som rest genom halva Europa... mycket vacker bok med massor av känsla och inspiration, dessutom ett avsnitt o läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKVotum -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431701
- Titel
- Pajer : mat och dessert
- Författare
- Ingrid Eliasson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 246 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 385 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt dig inspireras till att göra goda pajer på egen hand till fest, vardags och som dessert!
COOK är en ny läcker matserie som sticker ut! Formgivning och foton ger serien karaktär och gör att den skiljer sig från mängden. Recepten speglar det ökade intresset för de utländska köken men är anpassade till råvaror och ingredienser som finns i närbutiker.
Pajer mat och dessert innehåller ett trettiotal recept, där den ena hälften består av matpajer och den andra av dessertpajer. Varje uppslag har en helsidig bild och en sida där tillagningen av pajen beskrivs med text i steg för steg. Bilderna är aptitretande och texten pedagogisk.
De tydliga och lättlagade recepten ger inspiration till att göra hemgjord paj på egen hand.
Ica Bokförlag 1 9789153431701 -
Pasta och nudlar
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 64 sidor.
Nära nyskick. Se våra andra böcker för samfrakt!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153431695
- Titel
- Pasta och nudlar
- Författare
- Ingrid Eliasson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 246 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 389 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tillaga pasta och nudlar med smak från fjärran länder till vardags och fest!
COOK är en ny läcker serie matböcker som sticker ut! Formgivning och foton ger serien karaktär och gör att den skiljer sig från mängden. Recepten speglar det ökade intresset för de utländska köken men är anpassade till råvaror och ingredienser som finns i din närbutik!
Boken Pasta och nudlar innehåller ett trettiotal recept med just pasta och nudlar. Varje uppslag har en helsidig bild och en sida där tillagning beskrivs med text i steg för steg. Bilderna är inspirerande och texten pedagogisk. De tydliga och lättlagade recepten ger lust till att ställa sig i köket och göra hemlagat.
Ica Bokförlag 1 9789153431695 -
Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar
Inbunden bok. Gullers förlag. 2009. 160 sidor.
Mycket gott skick. Inbunden i förlagets laminerade pappband. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185957033
- Titel
- Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fiskekyrka]
- Författare
- Bill Mason - Ingrid Eliasson
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 258 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gourmand World Cookbook Awards har utsett Feskekôrka till
Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok 2009!
Tidigt på morgonen kommer Sven Wallhult till auktionen i fiskehamnen. Det är här han förser sin affär och förenar nytta med nöje. Buden haglar när kollegor och konkurrenter slåss om makrill, kolja, röding och sjötunga.
Olle Hansson öppnar ugnsdörren, och röken strömmar ut. Inne i mörkret glöder det. Här, på Donsö rökeri, röks lax på hantverksvis i 6065 graders värme för att sedan snabbt fraktas in till Göteborg.
På Gabriels kök, en av Göteborgs populäraste fiskrestauranger, är tempot högt. Alla plattor och ugnar tas i anspråk, råvarorna hanteras med expertis, och 250 gäster om dagen får dagsfärsk fångst på tallriken.
Det är över 130 år sedan Feskekôrka etablerade sig i centrala Göteborg en spektakulär specialsaluhall byggd med inspiration från både norska stavkyrkor och gotisk tradition. Idag, med fyra fiskbutiker och två restauranger, är den ett internationellt begrepp.
I Feskekôrkas godaste berättar fiskare, fiskhandlare, fiskrökare och fiskkockar om en ovanlig och älskad plats. Här finns också en mängd aptitretande recept skapade av Ingrid Eliasson som med Feskekôrka som inspirationskälla bjuder på mat från såväl västkust som världshav, till exempel Kinesiska markulksknyten, rågpanerad sill och Saffranssoppa med sej.
Alternativa sökord: Feskekorka, Feskekyrka, Fiskekyrka, Fiskekyrkan, Feskekyrkan, Feskekörka
Gullers förlag 9789185957033 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
FESKEKÔRKA – Fin fisk och goa gubbar
Inbunden bok. Gullers förlag. 2009. 160 sidor.
Nyskick. –– ABSOLUT NYSKICK på inlagan, oläst! – Obet. märken på pärmarna. – Se fler bilder! ––
Tidigt på morgonen kommer Sven Wallhult till auktionen i fiskehamnen. Det är här han förser sin affär och förenar nytta med nöje. Buden haglar när kollegor och konku läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185957033
- Titel
- Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fiskekyrka]
- Författare
- Bill Mason - Ingrid Eliasson
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 258 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gourmand World Cookbook Awards har utsett Feskekôrka till
Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok 2009!
Tidigt på morgonen kommer Sven Wallhult till auktionen i fiskehamnen. Det är här han förser sin affär och förenar nytta med nöje. Buden haglar när kollegor och konkurrenter slåss om makrill, kolja, röding och sjötunga.
Olle Hansson öppnar ugnsdörren, och röken strömmar ut. Inne i mörkret glöder det. Här, på Donsö rökeri, röks lax på hantverksvis i 6065 graders värme för att sedan snabbt fraktas in till Göteborg.
På Gabriels kök, en av Göteborgs populäraste fiskrestauranger, är tempot högt. Alla plattor och ugnar tas i anspråk, råvarorna hanteras med expertis, och 250 gäster om dagen får dagsfärsk fångst på tallriken.
Det är över 130 år sedan Feskekôrka etablerade sig i centrala Göteborg en spektakulär specialsaluhall byggd med inspiration från både norska stavkyrkor och gotisk tradition. Idag, med fyra fiskbutiker och två restauranger, är den ett internationellt begrepp.
I Feskekôrkas godaste berättar fiskare, fiskhandlare, fiskrökare och fiskkockar om en ovanlig och älskad plats. Här finns också en mängd aptitretande recept skapade av Ingrid Eliasson som med Feskekôrka som inspirationskälla bjuder på mat från såväl västkust som världshav, till exempel Kinesiska markulksknyten, rågpanerad sill och Saffranssoppa med sej.
Alternativa sökord: Feskekorka, Feskekyrka, Fiskekyrka, Fiskekyrkan, Feskekyrkan, Feskekörka
Gullers förlag 9789185957033 -
Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fisk...
Inbunden bok. Gullers förlag. 2009. 160 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185957033
- Titel
- Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fiskekyrka]
- Författare
- Bill Mason - Ingrid Eliasson
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 258 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gourmand World Cookbook Awards har utsett Feskekôrka till
Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok 2009!
Tidigt på morgonen kommer Sven Wallhult till auktionen i fiskehamnen. Det är här han förser sin affär och förenar nytta med nöje. Buden haglar när kollegor och konkurrenter slåss om makrill, kolja, röding och sjötunga.
Olle Hansson öppnar ugnsdörren, och röken strömmar ut. Inne i mörkret glöder det. Här, på Donsö rökeri, röks lax på hantverksvis i 6065 graders värme för att sedan snabbt fraktas in till Göteborg.
På Gabriels kök, en av Göteborgs populäraste fiskrestauranger, är tempot högt. Alla plattor och ugnar tas i anspråk, råvarorna hanteras med expertis, och 250 gäster om dagen får dagsfärsk fångst på tallriken.
Det är över 130 år sedan Feskekôrka etablerade sig i centrala Göteborg en spektakulär specialsaluhall byggd med inspiration från både norska stavkyrkor och gotisk tradition. Idag, med fyra fiskbutiker och två restauranger, är den ett internationellt begrepp.
I Feskekôrkas godaste berättar fiskare, fiskhandlare, fiskrökare och fiskkockar om en ovanlig och älskad plats. Här finns också en mängd aptitretande recept skapade av Ingrid Eliasson som med Feskekôrka som inspirationskälla bjuder på mat från såväl västkust som världshav, till exempel Kinesiska markulksknyten, rågpanerad sill och Saffranssoppa med sej.
Alternativa sökord: Feskekorka, Feskekyrka, Fiskekyrka, Fiskekyrkan, Feskekyrkan, Feskekörka
Gullers förlag 9789185957033 -
Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och...
Inbunden bok. Votum Förlag. 2010. 80 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815395
- Titel
- Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd
- Författare
- Ingrid Eliasson - Eija Niskakari
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 238 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Värmande vintermat eller fantastisk god som en sommarrätt med fräscha primörer.
Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.
Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.
Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.
Votum Förlag 9789185815395 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431695
- Titel
- Pasta och nudlar
- Författare
- Ingrid Eliasson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 246 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 389 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tillaga pasta och nudlar med smak från fjärran länder till vardags och fest!
COOK är en ny läcker serie matböcker som sticker ut! Formgivning och foton ger serien karaktär och gör att den skiljer sig från mängden. Recepten speglar det ökade intresset för de utländska köken men är anpassade till råvaror och ingredienser som finns i din närbutik!
Boken Pasta och nudlar innehåller ett trettiotal recept med just pasta och nudlar. Varje uppslag har en helsidig bild och en sida där tillagning beskrivs med text i steg för steg. Bilderna är inspirerande och texten pedagogisk. De tydliga och lättlagade recepten ger lust till att ställa sig i köket och göra hemlagat.
Ica Bokförlag 1 9789153431695 -
Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och...
Inbunden bok. Votum Förlag. 2010. 80 sidor.
Nyskick. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815395
- Titel
- Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd
- Författare
- Ingrid Eliasson - Eija Niskakari
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 238 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Värmande vintermat eller fantastisk god som en sommarrätt med fräscha primörer.
Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.
Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.
Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.
Votum Förlag 9789185815395 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431701
- Titel
- Pajer : mat och dessert
- Författare
- Ingrid Eliasson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 246 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 385 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Låt dig inspireras till att göra goda pajer på egen hand till fest, vardags och som dessert!
COOK är en ny läcker matserie som sticker ut! Formgivning och foton ger serien karaktär och gör att den skiljer sig från mängden. Recepten speglar det ökade intresset för de utländska köken men är anpassade till råvaror och ingredienser som finns i närbutiker.
Pajer mat och dessert innehåller ett trettiotal recept, där den ena hälften består av matpajer och den andra av dessertpajer. Varje uppslag har en helsidig bild och en sida där tillagningen av pajen beskrivs med text i steg för steg. Bilderna är aptitretande och texten pedagogisk.
De tydliga och lättlagade recepten ger inspiration till att göra hemgjord paj på egen hand.
Ica Bokförlag 1 9789153431701 -
Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fisk...
Inbunden bok. Gullers förlag. 2009. 160 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185957033
- Titel
- Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fiskekyrka]
- Författare
- Bill Mason - Ingrid Eliasson
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 258 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gourmand World Cookbook Awards har utsett Feskekôrka till
Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok 2009!
Tidigt på morgonen kommer Sven Wallhult till auktionen i fiskehamnen. Det är här han förser sin affär och förenar nytta med nöje. Buden haglar när kollegor och konkurrenter slåss om makrill, kolja, röding och sjötunga.
Olle Hansson öppnar ugnsdörren, och röken strömmar ut. Inne i mörkret glöder det. Här, på Donsö rökeri, röks lax på hantverksvis i 6065 graders värme för att sedan snabbt fraktas in till Göteborg.
På Gabriels kök, en av Göteborgs populäraste fiskrestauranger, är tempot högt. Alla plattor och ugnar tas i anspråk, råvarorna hanteras med expertis, och 250 gäster om dagen får dagsfärsk fångst på tallriken.
Det är över 130 år sedan Feskekôrka etablerade sig i centrala Göteborg en spektakulär specialsaluhall byggd med inspiration från både norska stavkyrkor och gotisk tradition. Idag, med fyra fiskbutiker och två restauranger, är den ett internationellt begrepp.
I Feskekôrkas godaste berättar fiskare, fiskhandlare, fiskrökare och fiskkockar om en ovanlig och älskad plats. Här finns också en mängd aptitretande recept skapade av Ingrid Eliasson som med Feskekôrka som inspirationskälla bjuder på mat från såväl västkust som världshav, till exempel Kinesiska markulksknyten, rågpanerad sill och Saffranssoppa med sej.
Alternativa sökord: Feskekorka, Feskekyrka, Fiskekyrka, Fiskekyrkan, Feskekyrkan, Feskekörka
Gullers förlag 9789185957033 -
Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och...
Inbunden bok. Votum Förlag. 2010. 80 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815395
- Titel
- Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd
- Författare
- Ingrid Eliasson - Eija Niskakari
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 238 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Värmande vintermat eller fantastisk god som en sommarrätt med fräscha primörer.
Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.
Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.
Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.
Votum Förlag 9789185815395 -
Stora Saluhallen : allt det goda
Inbunden bok. Votum Förlag. 2010. 160 sidor.
Nära nyskick. Dekorerat kartonnage.
Frukt & grönt, fågel & kött, bröd, mejeri, choklad, kryddor och ost... Ett överflöd av varor möter besökaren när han eller hon kliver in i Stora Saluhallen. Dofter från världens alla hörn blandas med stadens sorl.
Stora Saluhalle läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815319
- Titel
- Stora Saluhallen : allt det goda
- Författare
- Ingrid Eliasson - Bill Mason
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 258 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 822 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Frukt & grönt, fågel & kött, bröd, mejeri, choklad, kryddor och ost... Ett överflöd av varor möter besökaren när han eller hon kliver in i Stora Saluhallen. Dofter från världens alla hörn blandas med stadens sorl.
Stora Saluhallen belägen mitt i hjärtat av Göteborg har en lång historia och är väl förankrad hos såväl göteborgaren som besökare från andra delar av Sverige och världen.
Redan innan invigningen av Stora Saluhallen 1889, var detta en marknadsplats med lockande utbud.
Idag trängs handlare som erbjuder en uppsjö av frestande varor, både inne i saluhallen och på torget utanför. Vill du kan du äta färdiglagat på något av alla de matställen som finns här, köpa med dig ingredienser hem eller bara inandas atmosfären
I Stora Saluhallen kryssar vi runt bland marknadsstånden, men vi beger oss också ut till många av de lokala leverantörerna, där närproducerat och kvalitet är viktiga ledord.
Återigen ger sig Bill Mason och Ingrid Eliasson ut på jakt efter allt det goda. Reportage från Saluhallen, dess odlare och leverantörer blandas med frestande recept, sammansatta av Ingrid Eliasson.
Votum Förlag 9789185815319 -
Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fisk...
Inbunden bok. Gullers förlag. 1:a uppl. 2009. 160 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185957033
- Titel
- Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fiskekyrka]
- Författare
- Bill Mason - Ingrid Eliasson
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 258 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gourmand World Cookbook Awards har utsett Feskekôrka till
Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok 2009!
Tidigt på morgonen kommer Sven Wallhult till auktionen i fiskehamnen. Det är här han förser sin affär och förenar nytta med nöje. Buden haglar när kollegor och konkurrenter slåss om makrill, kolja, röding och sjötunga.
Olle Hansson öppnar ugnsdörren, och röken strömmar ut. Inne i mörkret glöder det. Här, på Donsö rökeri, röks lax på hantverksvis i 6065 graders värme för att sedan snabbt fraktas in till Göteborg.
På Gabriels kök, en av Göteborgs populäraste fiskrestauranger, är tempot högt. Alla plattor och ugnar tas i anspråk, råvarorna hanteras med expertis, och 250 gäster om dagen får dagsfärsk fångst på tallriken.
Det är över 130 år sedan Feskekôrka etablerade sig i centrala Göteborg en spektakulär specialsaluhall byggd med inspiration från både norska stavkyrkor och gotisk tradition. Idag, med fyra fiskbutiker och två restauranger, är den ett internationellt begrepp.
I Feskekôrkas godaste berättar fiskare, fiskhandlare, fiskrökare och fiskkockar om en ovanlig och älskad plats. Här finns också en mängd aptitretande recept skapade av Ingrid Eliasson som med Feskekôrka som inspirationskälla bjuder på mat från såväl västkust som världshav, till exempel Kinesiska markulksknyten, rågpanerad sill och Saffranssoppa med sej.
Alternativa sökord: Feskekorka, Feskekyrka, Fiskekyrka, Fiskekyrkan, Feskekyrkan, Feskekörka
Gullers förlag 1:a 9789185957033 -
FRESTELSER OCH FRÖJDER PÅ KOLONIN - Odla grön...
Inbunden bok. Votum förlag. 2011. 176 sidor.
Nära nyskick. / Nyskick. 28 x 22
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKVotum förlag -
Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fisk...
Inbunden bok. Gullers förlag. 2009. 160 sidor.
Nära nyskick. Tummade pärmar.
Sannolikt är boken oläst.
Hel och fin.
Läst ex.
Skrymmande.
Under bokstaven M.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185957033
- Titel
- Feskekôrka : fin fisk och goa gubbar - [Fiskekyrka]
- Författare
- Bill Mason - Ingrid Eliasson
- Förlag
- Gullers förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 258 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gourmand World Cookbook Awards har utsett Feskekôrka till
Sveriges bästa Fisk- och skaldjursbok 2009!
Tidigt på morgonen kommer Sven Wallhult till auktionen i fiskehamnen. Det är här han förser sin affär och förenar nytta med nöje. Buden haglar när kollegor och konkurrenter slåss om makrill, kolja, röding och sjötunga.
Olle Hansson öppnar ugnsdörren, och röken strömmar ut. Inne i mörkret glöder det. Här, på Donsö rökeri, röks lax på hantverksvis i 6065 graders värme för att sedan snabbt fraktas in till Göteborg.
På Gabriels kök, en av Göteborgs populäraste fiskrestauranger, är tempot högt. Alla plattor och ugnar tas i anspråk, råvarorna hanteras med expertis, och 250 gäster om dagen får dagsfärsk fångst på tallriken.
Det är över 130 år sedan Feskekôrka etablerade sig i centrala Göteborg en spektakulär specialsaluhall byggd med inspiration från både norska stavkyrkor och gotisk tradition. Idag, med fyra fiskbutiker och två restauranger, är den ett internationellt begrepp.
I Feskekôrkas godaste berättar fiskare, fiskhandlare, fiskrökare och fiskkockar om en ovanlig och älskad plats. Här finns också en mängd aptitretande recept skapade av Ingrid Eliasson som med Feskekôrka som inspirationskälla bjuder på mat från såväl västkust som världshav, till exempel Kinesiska markulksknyten, rågpanerad sill och Saffranssoppa med sej.
Alternativa sökord: Feskekorka, Feskekyrka, Fiskekyrka, Fiskekyrkan, Feskekyrkan, Feskekörka
Gullers förlag 9789185957033 -
Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och...
Inbunden bok. Votum Förlag. 2010. 80 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815395
- Titel
- Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd
- Författare
- Ingrid Eliasson - Eija Niskakari
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 238 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Värmande vintermat eller fantastisk god som en sommarrätt med fräscha primörer.
Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.
Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.
Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.
Votum Förlag 9789185815395 -
Alt det goda stora saluhallen
Inbunden bok. Votum. 2010. 160 sidor.
Nära nyskick. Bok i presentskick stora saluhallen mitt emot Kopparmärra i Göteborg är ett mattempel med få motstycken en bok om alla handlare och alla läckerheter som bjuds it till hugade spekulanter! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKVotum -
Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och...
Inbunden bok. Votum Förlag. 2010. 80 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815395
- Titel
- Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd
- Författare
- Ingrid Eliasson - Eija Niskakari
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 238 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Värmande vintermat eller fantastisk god som en sommarrätt med fräscha primörer.
Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.
Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.
Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.
Votum Förlag 9789185815395 -
Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och...
Inbunden bok. Votum Förlag. 2010. 80 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815395
- Titel
- Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd
- Författare
- Ingrid Eliasson - Eija Niskakari
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 238 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Värmande vintermat eller fantastisk god som en sommarrätt med fräscha primörer.
Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.
Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.
Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.
Votum Förlag 9789185815395 -
Frestelser & fröjder på kolonin
Inbunden bok. Votum Förlag. 1 uppl. 2011. 176 sidor.
Nära nyskick. illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815517
- Titel
- Frestelser & fröjder på kolonin
- Författare
- Ingrid Eliasson - Bill Mason
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 275 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 1075 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Odling, njutning,tips & recept!
Frestelser & fröjder på kolonin är en hyllning till en mycket svensk företeelse. I över hundra år har svenska stadsbor sökt vila och avkoppling i sin frodigt grönskande
- alldeles egna - koloniträdgård.
Varje kolonilott har utvecklat sin egen stil och personlighet: Några är strikt organiserade med välordnade
rader av blommande rabatter och felfria gräsmattor.
Andra är kaotiskt och ljuvligt försummade.
Men alla odlare och ägare delar kärleken till den egna täppan där de kan uttrycka sig själva och leva ut sina drömmar. Här presenteras häckar, grindar, murar, gångar, pergolan, arkader och uteplatser, dammar, bin
I sin research för denna bok har Bill Mason fotograferat
tusentals kolonistugor och trädgårdar. Hans härligt överdådiga bilder visar kolonilotter under hela säsongen - växter, grönsaker och hur ägarnas olika och personliga trädgårdsdrömmar tagit sig uttryck. Ingrid Eliasson är en erfaren och rutinerad trädgårdsmästare som odlar alla sina grönsaker själv.
Hon har skapat över 60 aptitretande och läckra recept
som är enkla att laga till där naturligtvis de egenodlade ingredienserna används.
Frestelser och fröjder på kolonin erbjuder en uppsjö av inspiration och tips för odling och utemiljö -
allt för att öka njutningen av den älskade kolonilotten!
Votum Förlag 1 9789185815517 -
Stora Saluhallen : allt det goda
Inbunden bok. Votum Förlag. 2010. 160 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt och läckert illustrerad. 20x26 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815319
- Titel
- Stora Saluhallen : allt det goda
- Författare
- Ingrid Eliasson - Bill Mason
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 258 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 822 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Frukt & grönt, fågel & kött, bröd, mejeri, choklad, kryddor och ost... Ett överflöd av varor möter besökaren när han eller hon kliver in i Stora Saluhallen. Dofter från världens alla hörn blandas med stadens sorl.
Stora Saluhallen belägen mitt i hjärtat av Göteborg har en lång historia och är väl förankrad hos såväl göteborgaren som besökare från andra delar av Sverige och världen.
Redan innan invigningen av Stora Saluhallen 1889, var detta en marknadsplats med lockande utbud.
Idag trängs handlare som erbjuder en uppsjö av frestande varor, både inne i saluhallen och på torget utanför. Vill du kan du äta färdiglagat på något av alla de matställen som finns här, köpa med dig ingredienser hem eller bara inandas atmosfären
I Stora Saluhallen kryssar vi runt bland marknadsstånden, men vi beger oss också ut till många av de lokala leverantörerna, där närproducerat och kvalitet är viktiga ledord.
Återigen ger sig Bill Mason och Ingrid Eliasson ut på jakt efter allt det goda. Reportage från Saluhallen, dess odlare och leverantörer blandas med frestande recept, sammansatta av Ingrid Eliasson.
Votum Förlag 9789185815319 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185815319
- Titel
- Stora Saluhallen : allt det goda
- Författare
- Ingrid Eliasson - Bill Mason
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 258 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 822 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Frukt & grönt, fågel & kött, bröd, mejeri, choklad, kryddor och ost... Ett överflöd av varor möter besökaren när han eller hon kliver in i Stora Saluhallen. Dofter från världens alla hörn blandas med stadens sorl.
Stora Saluhallen belägen mitt i hjärtat av Göteborg har en lång historia och är väl förankrad hos såväl göteborgaren som besökare från andra delar av Sverige och världen.
Redan innan invigningen av Stora Saluhallen 1889, var detta en marknadsplats med lockande utbud.
Idag trängs handlare som erbjuder en uppsjö av frestande varor, både inne i saluhallen och på torget utanför. Vill du kan du äta färdiglagat på något av alla de matställen som finns här, köpa med dig ingredienser hem eller bara inandas atmosfären
I Stora Saluhallen kryssar vi runt bland marknadsstånden, men vi beger oss också ut till många av de lokala leverantörerna, där närproducerat och kvalitet är viktiga ledord.
Återigen ger sig Bill Mason och Ingrid Eliasson ut på jakt efter allt det goda. Reportage från Saluhallen, dess odlare och leverantörer blandas med frestande recept, sammansatta av Ingrid Eliasson.
Votum Förlag 9789185815319 -
Västergötland - möten, mat, människor
Förlagsny inbunden bok. Isaberg förlag. 2019. 192 sidor.
Västergötland är ett varierande landskap, somhar mycket historik och fantastisk arkitektur gjord av hantverkare. Göteborg och dess skärgård är en pärla, men här finns många. Den stolta industrihistorian med deras byggnader samt Göta kanal är viktiga för o läs mer … läs mer
Direkt från förlagetInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185089109
- Titel
- Västergötland - möten, mat, människor
- Författare
- Eliasson, Ingrid
- Förlag
- Isaberg förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Västergötland är ett varierande landskap, somhar mycket historik och fantastisk arkitektur gjord av hantverkare. Göteborg och dess skärgård är en pärla, men här finns många. Den stolta industrihistorian med deras byggnader samt Göta kanal är viktiga för området. De stora sjöarna Vänern och Vättern, det bördiga jordbrukslandskapet med enorma fält samt Hunnebergs och Hallebergs toppar tar andan ur en. Under resans gång hittade vi mysiga restauranger överallt – på hotell, ute på landet, vid sjö och hav samt byggnader som hade fått helt nya användningsområden. En tidigare turistbyrå har blivit en fin restaurang vid Vätterns strand. Vi hittade till och med en pittoresk bokhandel i i ett pyttelitet hus på landet, som hade ett café med de mest frestande kakor man kan tänka sig.
Isaberg förlag 9789185089109 -
Västergötland - food, friends and fun
Förlagsny inbunden bok. Isaberg förlag. 2019. 192 sidor.
Västergötland is a fantastic and varied county, which is full of history and wonderful architecture made by talented craftsmen. Göteborg and the beautiful archipelago is one facet but there are many. The proud industrial past with purposeful buildings and läs mer … läs mer
Direkt från förlagetInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185089130
- Titel
- Västergötland - food, friends and fun
- Författare
- Eliasson, Ingrid
- Förlag
- Isaberg förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- English
- Baksidestext
- Västergötland is a fantastic and varied county, which is full of history and wonderful architecture made by talented craftsmen. Göteborg and the beautiful archipelago is one facet but there are many. The proud industrial past with purposeful buildings and the Göta canal are important to the wealth of the area. The huge lakes of Vänern and Vätten, the rich farm land with enormous flat fields and the table top mountains of Hunneberg and Halleberg leave you breathless. On our journey we found wonderful restaurants throughout – in hotels, country clubs, stunning sea and lakeside locations and buildings that had very successfully, had a dramatic change of use. A former tourist office has become a stunning restaurant on the shores of lake Vättern. An icehouse has been converted into a fantastic atmospheric venue. We even found a delightful bookshop in a very pretty small house in the countryside that had a café full of the most tempting cakes you could imagine. The restaurants also share some of their best recipes.
Isaberg förlag 9789185089130 -
Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och...
Inbunden bok. Votum Förlag. 2010. 80 sidor.
Nära nyskick. .......// Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Många spännande recept från världens alla hörn. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185815395
- Titel
- Soppor & bröd : sunda vegetariska soppor och hembakade bröd
- Författare
- Ingrid Eliasson - Eija Niskakari
- Förlag
- Votum Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 238 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 440 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hemlagad soppa med ett nybakat och doftande bröd, en himmelskt god kombination. Både lättlagat, fantastiskt smakligt och nyttigt. Värmande vintermat eller fantastisk god som en sommarrätt med fräscha primörer.
Boken Soppor & bröd erbjuder ett inspirerande urval av 30 delikata soppor från världens alla hörn. Upplev en specialkryddad asiatisk "Won ton" soppa, eller varför inte en mustig italiensk "Ribollita". Till allt detta ingår även ett urval av tio specialkomponerade brödrecept.
Ingrid Eliasson delar nu frikostigt med sig av sin stora receptskatt från när och fjärran resor. Hon har tidigare gett ut ett flertal böcker i Sverige, då bland annat Feskekôrka, Cook-Pasta & Nudlar, Cook-Pajer och Stora Saluhallen.
Medförfattaren Eija Niskakari som skapat brödrecepten speciellt för denna bok, är yrkesutbildad bagare, bakverksentusiast och har tidigare bland annat gett ut böckerna Sötsaker från Haga och Eijas Glädje-Festbröd.
Votum Förlag 9789185815395 -
Västergötland - möten, mat, människor
Inbunden bok. Isaberg förlag. 1 uppl. 2019. 192 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185089109
- Titel
- Västergötland - möten, mat, människor
- Författare
- Eliasson, Ingrid
- Förlag
- Isaberg förlag
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Västergötland är ett varierande landskap, somhar mycket historik och fantastisk arkitektur gjord av hantverkare. Göteborg och dess skärgård är en pärla, men här finns många. Den stolta industrihistorian med deras byggnader samt Göta kanal är viktiga för området. De stora sjöarna Vänern och Vättern, det bördiga jordbrukslandskapet med enorma fält samt Hunnebergs och Hallebergs toppar tar andan ur en. Under resans gång hittade vi mysiga restauranger överallt – på hotell, ute på landet, vid sjö och hav samt byggnader som hade fått helt nya användningsområden. En tidigare turistbyrå har blivit en fin restaurang vid Vätterns strand. Vi hittade till och med en pittoresk bokhandel i i ett pyttelitet hus på landet, som hade ett café med de mest frestande kakor man kan tänka sig.
Isaberg förlag 1 9789185089109 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153431695
- Titel
- Pasta och nudlar
- Författare
- Ingrid Eliasson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 246 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 389 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tillaga pasta och nudlar med smak från fjärran länder till vardags och fest!
COOK är en ny läcker serie matböcker som sticker ut! Formgivning och foton ger serien karaktär och gör att den skiljer sig från mängden. Recepten speglar det ökade intresset för de utländska köken men är anpassade till råvaror och ingredienser som finns i din närbutik!
Boken Pasta och nudlar innehåller ett trettiotal recept med just pasta och nudlar. Varje uppslag har en helsidig bild och en sida där tillagning beskrivs med text i steg för steg. Bilderna är inspirerande och texten pedagogisk. De tydliga och lättlagade recepten ger lust till att ställa sig i köket och göra hemlagat.
Ica Bokförlag 1 9789153431695
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn